Une belle consécration pour un produit d’exception !
Lors du Concours Général Agricole de Paris 2025, véritable référence en matière de qualité gastronomique française, notre Foie Gras Mi-Cuit au Poivre a été couronné Médaille d’Or Paris 2025🏆.

Initié en 1843 avec le concours de Poissy, le Concours Général Agricole a officiellement vu le jour en 1870, avec pour mission de sélectionner et primer les meilleurs produits du terroir français ainsi que les meilleurs animaux reproducteurs. Une institution qui perpétue, depuis plus de 150 ans, l’excellence des savoir-faire agricoles et artisanaux de notre pays.

Ce produit emblématique de notre marque Canardie a conquis le palais exigeant du jury qui a jugé particulièrement intéressant la texture du produit et son assaisonnement : un poivre moulu assez gros qui donne ce goût si unique à notre foie gras.

Un verdict qui ne laisse aucun doute : notre savoir-faire, notre exigence dans le choix des matières premières et notre goût pour les saveurs franches font toute la différence.

Cette distinction marque une étape importante pour notre maison :
👉 C’est la 37ᵉ médaille que nous remportons au Concours Général Agricole de Paris. Une reconnaissance nationale qui témoigne de notre engagement constant pour la qualité et l’excellence.

🎯 Pourquoi ce foie gras mi-cuit est unique ?

• Une sélection rigoureuse de foies gras de qualité
• Une cuisson à température douce pour préserver toute sa saveur
• Un assaisonnement équilibré, relevé d’un poivre soigneusement choisi
• Une texture fondante, une odeur appétissante, et surtout… un goût inoubliable

⭐ Une médaille d’or… pour un produit qui séduit autant les jurys que les gourmets.
Cette récompense confirme ce que vous saviez déjà : Canardie est synonyme de goût, de caractère et d’authenticité. Et ce foie gras mi-cuit au poivre devient officiellement une valeur sûre pour vos tables de fête, vos cadeaux gourmands, ou simplement pour vous faire plaisir.

📦 Disponible dès maintenant en boutique :
Ne manquez pas l’occasion de savourer un produit primé au plus haut niveau !

Notre gamme s’invite dans l’Alliance Locale
Nous sommes heureux de vous annoncer notre toute nouvelle implantation dans le rayon Alliance Locale du magasin Leclerc Saint-Orens ! 🎉
Depuis hier, vous y retrouverez de nombreux produits de notre gamme : nos recettes traditionnelles en bocaux : terrines de canard, de porc, de cerf, à côté de nos autres marques Les Bons Mets Bio et Canardie — bien alignés, faciles à repérer, n’hésitez pas à les tester !
Un grand merci à l’équipe du magasin pour son accueil chaleureux et la belle mise en avant de la qualité locale. Ce nouveau linéaire reflète parfaitement la diversité et le savoir-faire de notre maison.
📍Dans la région toulousaine ? Passez au Leclerc Saint-Orens pour découvrir — ou redécouvrir — nos produits gourmands.
👉 Comme toujours : dégustez local, savourez l’authentique.

Des rayons qui sentent bon le terroir !

Grande nouvelle !
Nous sommes heureux de vous présenter notre tout nouveau site internet. Vous êtes en train de le découvrir : une plateforme en ligne qui met en avant notre identité visuelle modernisée, fidèle à notre savoir-faire et à nos valeurs.

Ce que vous y trouverez :
• Notre gamme complète de terrines et tartinables, coffrets cadeaux et assortiments gourmands pour toutes les occasions
• Une présentation de notre marque, de nos valeurs et de nos engagements
• Une page contact simplifiée pour faciliter nos échanges
• Les dernières actualités et nouveautés, mises à jour régulièrement

Ce site marque une étape importante dans notre évolution et notre volonté de mieux vous accompagner. Nous espérons qu’il vous plaira et qu’il vous offrira une expérience agréable et pratique.
Bonne visite, et n’hésitez pas à nous faire part de vos impressions !

À très bientôt,
L’équipe Jean de Veyrac