Laissez-vous séduire par cette terrine d’oie alliant la douceur de la poire et l’arôme subtil du jus de truffe noire. Une recette à la fois délicate et authentique, parfaite sur de fines tartines pour des apéritifs conviviaux. Prête à servir dès l’ouverture, elle apportera une touche gourmande et raffinée à vos moments entre amis. Avec Jean de Veyrac, la simplicité devient un véritable plaisir !